Recept på äppelkaka, äppelpaj som är en smulpaj med äpplen. Enkel och god äppelpaj. Servera med kall vaniljsås eller glass. Ingredienser till recept involverar nedanstående mums:
* 6 äpplen
* 2 msk socker eller efter smak
* Pajdeg:
* 1 dl vetemjöl
* 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
* 2 tsk socker
* 100 g smör eller margarin
Tillagning av recept
1. Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnssäker form med smör eller margarin. Skölj, skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor eller klyftor. Lägg äppelskivorna i formen. Strö över sockret. Lägg mjöl, socker och smör (margarin) i en skål. Arbeta ihop till en grynig massa. Strö smuldegen över äpplena. Ställ formen på mellanläge i ugnen och grädda pajen tills den fått ljusbrun färg, cirka 20 minuter.
den verkar jettegud har prwcis satt inn sem i yngnen
till hur många personer räcker den? svara snarast tack
Denna paj ska räcka till minst 4 personer, eller 3 st som i vårt fall när vi testade receptet… 🙂
/Redaktionen
jättegod! dock skulle jag öka pajdegen något. hade färre äpplen men ändå tyckte jag det var för lite. men det är ju en smakfråga.
Jag har precis lagat äppelpajen och den var lite för mild i min smak. Mer smak (socker 🙂 ) skulle göra susen!